新研究發現，可可提取物補充劑對飲食質量較低的老年人的認知有好處

世衛組織:布里格姆總醫院的研究人員、馬薩諸塞州總醫院的Chirag Vyas博士和Olivia I. Okereke博士以及布里格姆婦女醫院的Howard Sesso博士和JoAnn Manson博士

可可提取物顯示出對認知的潛在保護作用，但在老年人中進行的隨機臨床試驗的結果并不一致。一項新的認知隨機試驗研究，被稱為可可補充劑和多種維生素結果研究(COSMOS)，表明每天服用含有500毫克可可黃烷醇的可可提取物補充劑對參加研究時習慣飲食質量較低的老年人有認知益處。

然而，在研究開始時已經有健康飲食模式的參與者中，并沒有發現認知方面的好處。這項研究由麻省總醫院布里格姆的研究人員進行，研究對象包括573名老年人，他們接受了詳細的面對面認知測試，研究結果發表在《美國臨床營養學雜志》(American Journal of Clinical Nutrition)的網上。

兩年多的詳細神經心理學評估結果表明，與安慰劑相比，每日補充可可提取物對整體或特定領域的認知功能沒有總體益處。然而，二次分析表明，飲食質量差的參與者服用可可提取物補充劑對認知有好處。

這項研究是在COSMOS參與者中進行的，他們親自進行了詳細的認知測試。這項研究的結果與之前的一項研究的結果一致，該研究使用基于網絡的認知評估，通過互聯網向另一組COSMOS參與者進行了評估。

COSMOS是由布里格姆婦女醫院領導的一項由研究者發起的大規模長期臨床試驗。在美國，超過21000名老年女性和男性參加了這項隨機、雙盲、安慰劑對照的研究，以測試每天服用可可提取物或普通復合維生素補充劑是否能降低患心臟病、中風、癌癥和其他重要健康問題的風險。對COSMOS數據的分析繼續產生關于補充劑與人類健康之間聯系的見解。

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