新研究表明，益生菌可以重塑狗的腸道微生物群和能量代謝

研究人員已經(jīng)確定了兩種益生菌，可以用來(lái)減輕肥胖狗的體重。這項(xiàng)研究本周發(fā)表在美國(guó)微生物學(xué)會(huì)的《Microbiology Spectrum》雜志上。

在這項(xiàng)新研究中，研究小組調(diào)查了伴侶動(dòng)物的代謝疾病，并著手確定適合長(zhǎng)期安全治療的益生菌。

韓國(guó)首爾國(guó)立大學(xué)農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)系教授Younghoon Kim博士說(shuō):“最初的挑戰(zhàn)是選擇特定的代謝疾病進(jìn)行檢查，這使我們專(zhuān)注于普遍存在的‘寵物肥胖’問(wèn)題。值得注意的是，在全球范圍內(nèi)，老年寵物的肥胖患病率更高，約占所有年齡段寵物總數(shù)的50%。這些寵物中有很大一部分已經(jīng)在接受治療，包括飲食干預(yù)。在這種情況下，我們的團(tuán)隊(duì)開(kāi)始了實(shí)驗(yàn)，主要目標(biāo)是確定能夠降低寵物體脂率的益生菌。”

Kim的主要目標(biāo)之一是提高人們對(duì)進(jìn)一步研究為寵物量身定制的益生菌的迫切需要的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)調(diào)具有潛在應(yīng)用的益生菌種類(lèi)繁多。除了承認(rèn)益生菌在解決特定問(wèn)題方面的作用外，Kim還主張認(rèn)識(shí)到益生菌所具有的更廣泛的治療可能性，涵蓋影響伴侶動(dòng)物的各種疾病。

Kim說(shuō):“通過(guò)提高這種意識(shí)，我的愿望是促進(jìn)科學(xué)界對(duì)益生菌在寵物健康方面的廣泛應(yīng)用的關(guān)注、資助和合作。”

為了確定適合伴侶動(dòng)物的益生菌候選菌，Kim和同事仔細(xì)研究了年輕狗和老年狗腸道微生物群組成的變化，揭示了老年狗體內(nèi)乳酸菌、雙歧桿菌和腸球菌數(shù)量的下降。這一見(jiàn)解指導(dǎo)他們決定采用這些特定的菌株。在實(shí)驗(yàn)階段，他們給一群小獵犬注射了這些精選的菌株，糞腸球菌IDCC 2102和乳酸雙歧桿菌IDCC 4301，以及高脂肪飲食。

結(jié)果令人信服，證明了菌株在減少體脂和糾正由肥胖引起的腸道菌群失衡方面的有效性。Kim教授說(shuō):“我們精心挑選的品種在降低狗的體脂率方面取得了顯著的成功。這些菌株的獨(dú)特之處在于，它們不僅能夠限制飲食攝入或增強(qiáng)排泄以減輕體重，更重要的是，它們還能激活能量代謝。即使暴露于高熱量飲食，我們也觀察到體重下降，皮下脂肪堆積減輕，能量代謝增加。這證實(shí)了身體代謝方向的轉(zhuǎn)變，即脂肪消耗，而不是脂肪積累。至關(guān)重要的是，由于脂肪堆積經(jīng)常導(dǎo)致全身炎癥和激素代謝紊亂，這項(xiàng)研究顯示了顯著的改善。”

在攝入選定菌株的那一組中，研究人員觀察到炎癥水平降低，胰島素生成等基本代謝活動(dòng)增強(qiáng)。此外，研究人員成功地增加了共生細(xì)菌的比例，共生細(xì)菌通常存在于體內(nèi)，作為對(duì)有害細(xì)菌的防御，提高免疫力。Kim說(shuō)，特別令人鼓舞的是，這些變化不會(huì)轉(zhuǎn)瞬即逝。相反，它們會(huì)在狗的體內(nèi)持續(xù)存在，確保觀察到的積極變化能夠隨著時(shí)間的推移而持續(xù)下去。這種持久的影響強(qiáng)調(diào)了將這些益生菌菌株納入伴侶動(dòng)物的健康養(yǎng)生方案的潛在長(zhǎng)期益處。隨著有伴侶動(dòng)物的人越來(lái)越多，人們對(duì)健康功能性食品的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越高，尤其是對(duì)那些毛茸茸的朋友的益生菌。盡管人們對(duì)益生菌的興趣激增，但與對(duì)人類(lèi)的研究相比，針對(duì)所有伴侶動(dòng)物(包括本研究中調(diào)查的狗)量身定制的益生菌研究仍然明顯不足。Kim說(shuō):“雖然已經(jīng)確定并建立了適合人類(lèi)消費(fèi)或商業(yè)牲畜的益生菌類(lèi)型，但缺乏伴侶動(dòng)物的標(biāo)準(zhǔn)化指南是一個(gè)明顯的差距。我們的研究旨在通過(guò)努力擴(kuò)大各種環(huán)境中適用于寵物的益生菌的范圍來(lái)解決這一缺陷。”

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