如何儲存和解凍胎牛血清才不會使產品質量受損?

血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等，這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。

胎牛血清采用健康母牛懷孕的5-8月齡胎牛血液為原料，經無菌采集、分離、微孔過濾后而成。所以胎牛血清是品質也高，因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分少。

使用胎牛血清那么**道關卡就是了解如何儲存和解凍胎牛血清才不會使產品質量受損?今天大家就隨著我一起來漲知識啦！

1.解凍血清時，請按照所建議的三步解凍法，若血清解凍時改變的溫度太大(如-20℃至37℃，實驗顯示非常容易產生沉淀物。

2.解凍血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發生。

3.請勿將血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清會變得混濁，同時血清中許多較不穩定的成分也會因此受到損害，而影響血清的質量。

4.血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以無須做此步驟。

5.若必須做血清的熱滅活，請遵守40℃，20分鐘的原則，并且隨時搖晃均勻。溫度過高，時間過久或搖晃不均勻，都會造成沉淀物的增多。 血清解凍后發現有絮狀沉淀物出現，該如何處理? 欲去除這些絮狀沉淀物，可以將血清分裝至無菌離心管內，以400g稍微離心，上清液即可接著加入培養基內一起過濾。但不建議以過濾的方法去除這些絮狀沉淀物，因為它可能會阻塞過濾膜。

保存方法：

血清應保存在-20℃。然而，若存放于4℃時，請勿超過一個月。若您一次無法用完一瓶，建議將無菌分裝血清至恰當的滅菌容器內，再放回冷凍。如果你對本公司產品感興趣，想要了解更多，歡迎訪問北京締一生物www.276mk.com